Orta Doğu Teknik Üniversitesi Fizik Bölümü'nde eğitim gördü. Daha sonra üniversiteden ayrılarak şansını tamamen farklı bir alan olan Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümü'nde denedi.
Bu arada üniversitenin tiyatro kulübüne katılarak oyunculuğa başladı (İletişim Fakültesi Tiyatro Topluluğu). Amatör tiyatro oyunlarında yer aldıktan sonra hayatının geri kalanını aktör olarak sürdürmeye karar veren Saylak, Bilkent Üniversitesi Tiyatro Bölümü'nü kazandı. Bilkent Üniversitesi'nde eğitim gördüğü süre boyunca Ankara Devlet Tiyatrolarında Getto ve Üç Kuruşluk Opera oyunlarında, ve Bilkent Tiyatrosunda Nazım Hikmet'in Her Şeye Rağmen adlı oyunu da dahil birkaç tiyatro oyununda yer aldı.
Saylak ayrıca TED Koleji'nde tiyatro yönetmeni olarak da çalıştı. Sesinin şarkı söylemeye uygun olmasından dolayı üniversite korosunda yer aldı ve müzikal tiyatro ile ilgilendi (Biedermann ve Kundakçılar). Bazı tiyatro oyunları için şarkı sözleri yazdı.
TRT 2 televizyonunda Hadi Gidelim (2003) isimli 13 bölümlük bir gençlik programı sundu.
Saylak, Sinema dünyasına da 6 Haziran 2008 tarihinde 15. Altın Koza Film Festivali kapsamında ilk kez gösterime giren ve aynı zamanda en iyi film ödülünü kazanan Sonbahar adlı sinema filmiyle adım attı. Ardından da Güz Sancısı filminde rol aldı. Oyuncu, 2009 yılında ise Yılmaz Güney Özel Ödülü alan Nesli Çölgeçen'in yönettiği Denizden Gelen filminde başrolde oynadı.
28 Temmuz 2011'de Paris'te kendisi gibi oyuncu olan Tuba Büyüküstün ile evlendi. Çiftin Maya ve Toprak adında ikiz kızları var.
ROL ALDIĞI DİZİLER:
Sensiz Olmaz 2011- Aydın
Gönülçelen (2010) - Levent
Nefes (2009) - Ateş
Asi (2007) - Tilki Ziya
Kod Adı: Kaos (2007) - Erkan Karaca
Kod Adı (2006) - Erkan Karaca
Hisarbuselik (2006) - Çetin
Ne Seninle Ne Sensiz (2005) - Batanay
Yabancı Damat (2004) - İhsan
Aşk Buraya Uğramıyor (2003)
Bizim Evin Halleri (2000)
ROL ALDIĞI FİLMLER:
Denizden Gelen (2009) - Halil
Güz Sancısı (2008)
Sonbahar (2007) – Yusuf
ÖDÜLLER:
En iyi erkek oyuncu / Yeşilçam Ödülleri (2009) / Sonbahar (2007) – Yusuf
En iyi erkek oyuncu / SİYAD Ödülleri (2009) / Sonbahar – Yusuf
Yılmaz Güney Özel Ödülü-Denizden Gelen
